Recept pro tento den - 15.5.

Recept na přesnídávku pro batolata poslala Renata Culková z Oseka
Připravíme si asi čtvrt sáčku kulatých dětských piškotů, jedno jablko, jeden pomeranč, jeden až dva banány, cukr, šťávu z půlky citronu, dvě větší mrkve a půl hrníčku vlažného dětského čaje. Piškoty pokapeme čajem a citronovou šťávou, posypeme je cukrem a necháme odležet. Oloupané jablko nastrouháme nahrubo, mrkev najemno, přidáme pomeranč a banán a vše dohladka rozmixujeme.
Co dělat, když dítěti nechutná? Je pro malé dítě vhodná vegetariánská strava? Pak pro vás máme rady dětské lékařky Marie Lachsové, která při krátkodobém nechutenství doporučuje dbát na to, aby dítě dostatečně pilo. Krátkodobé nechutenství ovšem může být známkou nastupujícího, většinou akutního onemocnění. Pokud jinak zdravé dítě o jídlo nejeví zájem delší dobu nebo dokonce jídlo odmítá, je to už na návštěvu u lékaře, který dítě vyšetří, případně provede krevní obraz. Příčiny nechutenství mohou být také psychické - dítěti se například nelíbí v kolektivu, citlivě vnímá problémy v rodině, může jít o důsledek šikany dítěte a podobně. V každém případě je při dlouhodobějších problémech s nechutenstvím provést podrobné laboratorní, eventuálně další vyšetření včetně vyšetření v nemocnici. Pokud jde o to, zda je vegetariánská strava vhodná pro malé děti, nedá se přímo říci, že je vhodná. Dítěti by se mělo dostat jídelníčku, který bude poskytovat vyvážený podíl všech potřebných živin. Podávání rostlinné stravy proto vyžaduje hlubší znalosti, ale rozhodně nemůže být na škodu, pokud je její složení dostatečně pestré. Nevhodná je naopak veganská dieta. Rozhodně je dobré se o takovém způsobu stravování dítěte poradit s dětským lékařem nebo s lékařem, který praktikuje alternativní medicínu, radí doktorka Lachsová.