Recept pro tento den - 1.2.

Texaský fazolový salát
Budeme potřebovat 250 h sterilovaných barevných fazolí, 100 g šunkového salámu, 100 g eidamu, 100 g uvařených barevných těstovin, 50 g syrové zelené papriky, 50 g syrové červené papriky, 50 g cibule (nejlépe červené), 50 g sterilovaných žampionů nebo hlívy ústřičné. Zálivku připravíme ze tří lžic octa, tří lžic oleje, jedné lžíce cukru, půl lžičky soli a pepře. Do mísy vložíme okapané sterilované fazole, přidáme na nudličky nakrájený šunkový salám, sýr a papriky, na tenká půlkolečka nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené houby, uvařené barevné těstoviny a vše promícháme. Takto připravený salát přelijeme našlehanou zálivkou a necháme v chladu odležet. Před podáváním můžeme jednotlivé porce ozdobit tenkými kolečky salátové okurky, která poklademe po obvodu talíře. Recept poslala Věra Jedličková z Radonic.

Ovocný koláč s jogurtem
Budeme potřebovat dva kelímky polohrubé mouky, jeden kelímek bílého jogurtu, půl kelímku moučkového cukru, jedno vejce, jeden prášek do pečiva, tuk na vymazání formy, mražené či kompotované ovoce (podle chuti). Drobenku připravíme tak, že do šesti deka rostlinného tuku vmícháme osm deka polohrubé mouky a šest deka moučkového cukru. Z mouky, jogurtu, cukru, vejce a prášku do pečiva připravíme řidší těsto, které vlijeme do vymazané a vysypané formy. Těsto poklademe ovocem, posypeme drobenkou a pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. Díky jogurtu upečený koláč vydrží dlouho vláčný. Recept poslala Anna Polášková z Janové.