Medové perníčky medařky Mariany Prokešové
Recept na medové perníčky medařky Mariany Prokešové, který jsme vysílali v Kolotoči speciál 10. ledna 2006. Potřebujete: 50 dkg hladké mouky 15 dkg cukru moučka 10 dkg medu 5 dkg másla 1 a půl lžičky jedlé sody 1 a půl velké lžíce mletého koření, anýz, hřebíček, zázvor, skořice 2 celá vejce
Vypracujete těsto a necháte 24h odpočinout v lednici. Pak vyválíte asi půl až jeden cm silný plát. Vykrájíte tvary, potíráte bílkem pečete. Pozor pečivo je měkké asi za 14. Dobrou chuť.
