-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 26. 8. 2018
Doudlebské ušaté koláče dle receptu paní Zdenky Chadtové, o řepkovém oleji, jak získat masová žebírka a kulinářské příběhy herečky Jany Synkové.
-
Jak získat masová vepřová žebra na grilování
Pokud chcete, abyste měli opravdu masitá žebírka, musíte si koupit celý bůček i s kostí. Sami si pak z něj doma nakrájíte žebra s dostatečným množstvím masa.
-
Jaké maso se hodí na přípravu rajské omáčky
Pokud budete vařit rajskou omáčku, použijte k ní nejlépe karabáček – lehce klihovaté maso, které řezníci doporučují nejvíce.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 19. 8. 2018
Bramborový nákyp dle receptu pana Josefa Šimka, vše o droždí, jaké maso použít k rajské omáčce a kulinářské příběhy herce Marie Drahokoupilové.
-
Droždí dělá už 160 let kouzla s pečením českých buchet, dezertů i knedlíků
Věděli jste, že proces kynutí těsta objevili už staří Egypťané? Jako mnoho jiných užitečných věcí, byl i tento objev náhodný.
-
Na plynu vaříme už víc než 200 let
Ovládnutí ohně posunulo lidstvo o pořádný kus dopředu. Ale i tepelná úprava pokrmů má své milníky na cestě od otevřeného ohně až k vaření na plynu.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 12. 8. 2018
Rybí salát se zeleninou dle receptu paní Emílie Smutné, vaření na plynu, solení hovězího masa před grilováním a kulinářské příběhy herce Petra Štěpánka.
-
Solit hovězí maso před grilováním nebo ne?
Solení hovězího masa před grilováním záleží na tom, zda ho budeme předem nakládat.
-
Jaké maso se nejlépe hodí na vepřové řízky
Na vepřové řízky se hodí, pokud je chceme mít libové, nejlépe vepřová kotleta. Může se u ní nechat kousek, který přechází do žebírka.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 5. 8. 2018
Boží milosti dle receptu paní Vladimíry Hartelové, jak správně grilovat, z jakého masa jsou nejlepší vepřové řízky a kulinářské příběhy herečky Terezy Kostkové.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 95
- 96
- 97
- 98
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- …
- následující ›
- poslední »