-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 8. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Masový bochníček peče Ivan Vodochodský. Rada z etikety: Jak správně nakrojit dort. Zázračná červená řepa. Soutěž o kuchařku.
-
JídloJídlo
Jak zužitkovat zbytky? Ivan Vodochodský připravil masový bochánek plný chuti a vůní po uzeném
Zbylo vám pečené nebo uzené maso? Tenhle recept vám ho pomůže jedinečně zužitkovat. Všechno, co potřebujete dojíst, uplatníte v masovém bochníčku.
-
JídloJídlo
Soutěž o kuchařku Sladké Česko!
V kuchařce Sladké Česko najdete celkem 170 sladkých receptů na domácí koláče, buchty, bábovky, řezy, rolády a další dobroty.
-
JídloJídlo
Červená řepa je in, a navíc hodně zdravá
Červené řepa na naše území přicestovala ze Středomoří. Pěstujeme ji přibližně od středověku, původně ale pro chrást.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Jak nakrojit dort? Slavnostní řez je pouze jeden a vede ho ten nejdůležitější host
Dort je obvykle slavnostní záležitost a vyžaduje určitý ceremoniální přístup. Jestliže ho chceme krájet, dbáme na to, aby byl vždycky dobře vychlazen.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 8. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Kynuté sladké pruhované plněné rohlíky peče cukrář Vojtěch Vrtiška podle bronzového receptu roku 2024. Rada z etikety: Jak jíst oříšky?
-
JídloJídlo
Jako koláče od prababičky. Pruhované rohlíky podle Vojty Vrtišky jsou plněné tvarohem a meruňkami
Sladké pruhované plněné rohlíky Žanety Bubnové vyhrály u posluchačů v roce 2024. Jejich obměny se ujal cukrář Vojta Vrtiška. U jednoho sousta nezůstane.
-
JídloJídlo
Oříšky z misky zásadně nelovíme rukama. Ladislav Špaček ví, jak na to
Když vám číšník nebo číšnice přinese v restauraci nebo baru na stůl oříšky v misce, jak si s nimi poradíte? Prozradí mistr etikety.
-
Slavíme 10 letSlavíme 10 let
Oslavte s námi 10 let Pochoutkového roku v Kostelci nad Orlicí. Festival zahájí František Kinský
V sobotu 29. srpna oslaví oblíbený kulinární pořad 10 let. Bohatý program spojený s ochutnávami pro vás chystáme na Food festivalu v zámeckém parku v Kostelci nad Orlicí.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 8. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Tvarohové taštičky s mletým masem vaří Roman Paulus. Rada z etikety: Můžeme u stolu ochutnat ze sousedova talíře? Historie vlašského salátu.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »