-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 15. 3. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Lídin vrstvený koláč podle Vojty Vrtišky. Rada z etikety: Jak dlouho bychom si měli vychutnávat oběd. Soutěž o kuchařku.
-
JídloJídlo
Lídin vrstvený koláč peče Vojta Vrtiška. Tolik chutí v jednom soustu vám rozveselí chuťové pohárky
Stříbrný recept z roku 2018 od Jany Kučerové pekl Vojta Vrtiška. Kynuté těsto ozvláštnil kořením a místo jablek použil zelí. Budete tábor jablek, nebo zelí?
-
Rada z etiketyRada z etikety
Oběd snědený za 10 minut? Nespěchejte, stůl je svorníkem našeho setkání, jídlo nástrojem
Jak dlouho bychom měli jíst oběd? Podle Ladislava Špačka jsme jediný národ na světě, který je schopen si naložit svíčkovou se šesti a za 10 minut vše zhltnout.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 8. 3. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Žandárský guláš podle Romana Pauluse. Rada z etikety: Kdy nesmíme vstát od stolu. Soutěž o kuchařku.
-
JídloJídlo
Žandárský guláš podle Romana Pauluse je lehce pikantní. Kouřový šmrnc mu dodá uzená paprika
Bronzový recept roku 2018, žandárský guláš Jaroslavy Bernatíkové, uvařil šéfkuchař Roman Paulus. Maso se rozpadá, hustotu omáčky zajistí brambory a cibule.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Vyjádření úcty k hostiteli může být kruté. Na banketu nesmíte od stolu vstát i tři hodiny
Pozváním ke stolu hostitel vyjadřuje úctu hostu. To, že budeme u toho stolu sedět a tu společnost si s ním užívat, je zase odměnou pro něj.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 1. 3. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Štrachandu Dalibora Marounka vaří Ivan Vodochodský. Rada z etikety: Dva páry a čtverový stůl – jak si mají správně sednout? Historie burgeru.
-
JídloJídlo
Štrachanda podle Ivana Vodochodského je plná chuti. Voní houbami, uzeným a křupe díky škvarkům
Pro milovníky hub je to ideální recept. Výhodou je, že můžeme použít jak houby čerstvé, tak sušené. Jídlo vyniká umami chutí a sílou uzeného, česneku a škvarků.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Jak se správně usadí dva páry u čtvercového stolu? Nastat mohou tři situace
Dva páry v restauraci je obvyklá situace, proto bychom měli vědět, jak se správně usadit ke čtvercovému stolu. Máme na výběr ze tří situací. Radí Ladislav Špaček.
-
JídloJídlo
Jak burger okouzlil svět? Poznejte šťavnatou historii masa v housce
Kdo dal jako první plátek mletého hovězího do rozkrojené žemle, o tom se vedou spory. Důležité je, že burger nejdřív uchvátil Ameriku, následně i velkou část zbytku světa.
Stránky
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »