-
JídloJídlo
Roman Paulus: Zeleninu grilujte vždycky na sucho, až poté marinujte
Grilování se stalo populárním i v průběhu evropských objevitelských cest, kdy se do Evropy dostaly nové suroviny a techniky grilování z různých částí světa.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 7. 2023
Soutěžní recept: Slaný masový koláč s fazolemi od Květy Magurové. Lípa považují za svou všichni Slované. Léto na grilu: Houby podle Ivana Vodochodského, recept na náplně.
-
JídloJídlo
Lípa není národním stromem kvůli lipovému čaji. Za svou ji považují všichni Slované
Lípa a její košatá koruna s podmanivou medovou vůní provází lidstvo už dlouhé tisíce let. Na světě byste našli asi 30 druhů lip. Mezi naše původní ale patří jen dvě.
-
JídloJídlo
Houby na grilu dle Ivana Vodochodského: Hit pro vegetariány, masožravce i milovníky asijské kuchyně
Pro grilování se hodí spíš mladší houby, ne hřibovité, ty mají konzistenci, která se trochu roztéká. Dobré jsou malé žampiony nebo velké, které přímo vyzývají k naplnění.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 2. 7. 2023
Soutěžní recept: Pikantní hovězí guláš vindaloo s chilli papričkami od Marie Opekarové. Vyhlášené vlčnovské vdolečky. Rada z etikety: I piknik na louce má svoje pravidla.
-
JídloJídlo
Chystáte se na piknik? I konzumace jídla na louce má svoje pravidla, říká mistr etikety
Piknik přišel z Francie do Británie. Tam si ho velmi oblíbili a i dnes je stále ještě zajímavou společenskou zábavou, která je spojená s příjemnou konzumací.
-
JídloJídlo
Malé sladké koláčky? Slovácké vdolečky. Vyhlášené jsou ty vlčnovské
Ivana Fibichrová se péct vdolečky naučila už jako malá holka od své babičky ve Vlčnově. Teď tam peče vdolečky na zakázku. Vše peče ručně, postaru.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 25. 6. 2023
Soutěžní recept: Ořechové kornoutky Evy Vahalové. Jahody jako královské ovoce a samosběr. Rada z etikety Ladislava Špačka: Jak pít pivo společensky?
-
JídloJídlo
Ladislav Špaček: V restauraci se pivo pije jinak než v pivnici. A co když pěna ulpí na horním rtu?
Jsme národ pivařů a jinak se pivo pije v hospodě a jinak v restauraci. Jak je to správně společensky?
-
JídloJídlo
Jahody jako „královské ovoce“ patří mezi afrodiziaka, snižují stres a dodávají energii
I když dnes obchody nabízejí jahody celoročně, nejlahodnější jsou přece jen ty, které si v sezoně utrhneme na vlastní zahrádce nebo při samosběru.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
