-
Jídlo
Hlemýždi jsou opět vánoční delikatesou jako za první republiky
Hlemýždě si spojujeme především s Francií, jejich konzumace má ale dlouhou tradici i u nás. Hlemýždí maso bylo po staletí v téměř celé Evropě považováno za postní pokrm.
-
Jídlo
Nejlepší plněné ořechy, co znáte, naplnil Josef Maršálek kávovým krémem a docílil symfonie chutí
Křehké půlky upečených vánočních ořechů mezi kterými je vláčný kávový krém je radosí v ústech.
-
Jídlo
Vyzkoušejte 6 nejlepších bramborových salátů podle Pohlreicha, Pauluse, Punčocháře nebo Forejta
Bramborový salát patří k rodinnému vánočnímu dědictví každé rodiny. Přesto jsme požádali čtyři z nejlepších českých šéfkuchařů, aby nám prozradili své salátové favority.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 11. 12. 2022
Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: ořechy plněné kávovým krémem. Zázračná perníková limonáda. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.
-
Jídlo
Originální vánoční limonáda s příchutí perníku vznikla původně z křenové limonády
„Řemeslné a lokální nealko zapamatovatelných chutí a opravdových surovin,“ hlásají tvůrci řady Zázračných limonád.
-
Jídlo
Prvorepublikové vanilkové rohlíčky od prababičky Josefa Maršálka se vám nerozpadnou
Kdo by nemiloval vanilkové rohlíčky. Základem je kvalitní recept, proto v tomto receptu nejsou žádná vejce. Podstatné je, nechat rohlíčky po upečení na plechu vychladnout.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 4. 12. 2022
Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: prvorepublikové vanilkové rohlíčky. Historie vánočního cukroví nabízí dva historické recepty. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.
-
Jídlo
Historické vánoční cukroví mělo díky koření i zahřát. Překvapí ale i chutí a nápaditostí
Vánoční cukroví (od slova cukr) má nedlouhou historii. Až ve druhé polovině 18. století se totiž jedna odrůda řepy začala zušlechťovat a pěstovat pro cukr.
-
Jídlo
Dokonalá vánoční tvarohová štola podle Josefa Maršálka se dá klidně vykoupat v másle
V jižních Čechách u Josefa Maršálka jsme s předstihem upekli tvarohovou štolu, aby se krásně rozležela.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 27. 11. 2022
Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: dokonalá tvarohová štola. Vánoční hubník je voňavým dědictvím z Pojizeří a Podkrkonoší, co je potřeba na jeho přípravu?
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- následující ›
- poslední »