-
JídloJídlo
Chyby při pečení lineckého cukroví odhalil Josef Maršálek
K nejčastějším chybám při přípravě jakéhokoliv křehkého těsta, kam patří i linecké těsto, patří míchání těsta s vejci nebo mlékem hned na začátku. Tím dojde k tzv. spaření.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 13. 11. 2022
Recept Nadi Konvalinkové: Kokosové špalíčky z piškotového těsta. Chyby při pečení lineckého cukroví odhalil Josef Maršálek. Červená řepa pro zdraví, ale barvu na talíři.
-
JídloJídlo
Červená řepa pro zdraví, ale i chuť a barvu na talíři. Známe i řepy jiných barev
Když ji loupeme a krájíme, vypadá celá kuchyň jako při zabíjačce. Červená řepa je poměrně nenápadná plodina, která svou zářivou barvu odhalí až po rozkrojení.
-
JídloJídlo
Nadýchané jablečné kroužky v pivním těstíčku od Pavla Pospíšila jsou jako jablečné palačinky
Podle receptu své maminky kroužky připravil náš porotce a michelinský šéfkuchař Pavel Pospíšil. Pivo a ušlehaný sníh těsto nadýchnou a udělají vláčnější.
-
JídloJídlo
Dokonalé vánoční ořechové pracny uděláte na jedničku, když dodržíte pár zásad Josefa Maršálka
Jestli se chystáte upéct si krabici voňavých vánočních pracen, potřebujete dobrý recept. Pokud je v receptu podezřele mnoho másla a vajec, raději od něj upusťte.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 6. 11. 2022
Recept Pavla Pospíšila: Jablečné kroužky v pivním těstíčku. Jak udělat dobré pracny podle Josefa Maršálka. Švédský stůl slaví letos 110. narozeniny.
-
JídloJídlo
Švédský stůl s širokou nabídkou hlavních jídel slaví letos 110. narozeniny
Servírování formou bufetu s několika teplými a studenými pokrmy z různých potravin „na jednom stole“ říkáme u nás nabídkový, bufetový nebo švédský stůl.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 30. 10. 2022
Soutěžní recept na sladko: Kunštátský zámecký perník od Marie Šafářové. Nejlepší čokoládový krém podle Josefa Maršálka. Pravidelné podzimní výlovy jihočeských rybníků.
-
JídloJídlo
Už víme, jak připravit božský čokoládový krém do dortů, koláčů a rolád
Cukrář Josef Maršálek nám prozradil tajemství nejlepšího čokoládového krému, jehož příprava je velmi jednoduchá. Jedná se o trvanlivou náplň, kterou všichni budou milovat.
-
JídloJídlo
Jako první se při výlovu z vody vytahují nejcitlivější ryby, candát nebo štika
Pravidelné podzimní výlovy jihočeských rybníků jsou tady. Za sebou má už letošní výlov i král rybníků Rožmberk u Třeboně nebo rybník Černiš.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- …
- následující ›
- poslední »
