-
Jídlo
Vánoční cukroví je sváteční záležitost. Opravdu ho můžeme jíst rukama? Radí Ladislav Špaček
Vánoce se blíží a s ním i ochutnávání spousty druhů cukroví. Jak bychom ho měli správně podle bontonu jíst a servírovat? Odpovídá Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 3. 12. 2023
Sádlové bochánky se slanými arašídy podle Josefa Maršálka. Správný zasedací pořádek u vánočního stolu. Víte, kam usadíte babičku s dědou? Historie cukru. Soutěž o kalendář.
-
Jídlo
Sádlové bochánky se slanými arašídy jsou hitem letošních Vánoc. Recept prozradil Josef Maršálek
Pro svou jednoduchost, nečekanou chuť a výtečný dojem na talíři jsme tento recept pasovali na hit letošních Vánoc. Slané arašídy v sádlovém těstě fungují nádherně.
-
Jídlo
Správný zasedací pořádek u vánočního stolu: Víte, kam usadíte babičku s dědou?
Připravujete se už pomalu na Vánoce a přemýšlíte, kolik lidí usedne ke štědrovečerní tabuli? Situaci vám pomůže rozluštit mistr etikety Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Cukrovarnictví u nás ovlivnil slavný vojevůdce Bonaparte
Historie cukrovarnictví na našem území mělo v 19. století silnou základnu v podobě více něž 400 cukrovarů, které denně dokázali zpracovat až 180 tun cukrové řepy.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 26. 11. 2023
Vánoční pečení s Josefem Maršálkem: Mandlové kořeněné pracny s malinami. Ladislav Špaček: Tři zásady pro přednes přípitku. Pavlišovský řízek se zelím a knedlíkem.
-
Jídlo
Vánoce na růžovo aneb Mandlové kořeněné pracny s malinami podle Josefa Maršálka
Maliny dodají tradičním pracnám tu správnou kyselost. Výhoda mrazem sušeného ovoce je koncentrace chuti, barvy a vůně. Zkusíte letos tuto klasiku ozvláštnit i vy?
-
Jídlo
Tři zásady pro přednes přípitku u slavnostní tabule nám prozradil Ladislav Špaček
Přípitkem zahajujeme slavnostní události, například slavnostní večeři na počest významného hosta. Kdo pronáší přípitek a jak dlouho by měl trvat?
-
Jídlo
Řízko, knedlo, zelo. Pavlišovský nebo Úpický řízek je krajovou specialitou, která zasytí i chutná
První setkání s Pavlišovským nebo také Úpickým řízkem může být pro nezasvěcené rozpačité. Smaženému řízku totiž na talíři dělají společnost kysané zelí a houskové knedlíky.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 19. 11. 2023
Finále soutěže o nejlepší posluchačské recepty. Které recepty jste ocenili jako nejlepší a které ocenila porota? Poslechněte si v záznamu pořadu.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- …
- následující ›
- poslední »