-
Co je skutečně důležité při přípravě vánočky?
Pokud si chcete upéct poctivou vánočku, nesmíte zapomenout na kvasnice. Bez nich by vánočka nebyla vánočkou. Vyplatí se také nešetřit kvalitními surovinami. Do váno...
-
Vanilkové rohlíčky jsou vánoční klasikou nejen v Česku
Vanilkové rohlíčky patří mezi nejtradičnější vánoční cukroví nejen v Česku. Na svět přišly v dobách Rakousko-Uherska ve vídeňských kavárnách. Výbornými vanilkovými ...
-
Staročeské Vánoce. Vyzkoušejte vinnou cibulačku podle...
Chcete o Vánocích vyzkoušet něco nového? Šáhněte po starém českém receptu na vinnou cibulačku. Když si s ní dáte na čas, odvděčí se vám příjemnou sladkokyselou chut...
-
Královny pomazánek. Pomazánku Obatzda a bůčkovou pomazánku...
Šéfkuchař Malešického mikropivovaru Tomáš Kroutil se pustil do přípravy pomazánek, které se výborně hodí k silvestrovským oslavám. Pod ruce mu při přípravě pikantní...
-
Jídlo
Linecké cukroví v Linci neznají, těsto ale ano
Ve většině domácností chystají hospodyňky péct cukroví. Velmi populární jsou u nás výrobky z lineckého těsta. Myslíte si, že název linecké pochází z rakouského měst...
-
Kokos
Těmi, komu se podařilo dopravit do Evropy kokosy jako první, byli pravděpodobně portugalští námořníci. Kokos jim ale prý připadal hlavně ošklivý a podle této předst...
-
Jaká jablka na co použít?
Ne každé jablko se hodí úplně na všechno. Každá odrůda je v kuchyni vhodná k jiné úpravě.
-
Zkuste na Vánoce „madlenky“ – originální vláčné francouzské...
Možná, že patříte k těm, kteří každý rok pečou svou povinnou sadu vánočního cukroví, ale zkusíte vždy i nějaké nové. V tom případě vám můžeme letos doporučit „madle...
-
Jelení hřbet s perníkovou omáčkou a mandlovými kroketami pro...
Hostem Pochoutek na talíři byla herečka a dabérka Valérie Zawadská. Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal ji pozvali na oběd do restaurace Na Farkáně v Praze 5. Tamní...
-
V nemocniční kuchyni nevládne kuchař, ale nutriční terapeut
Při přípravě nemocniční stravy má poslední slovo nutriční terapeut. V jihlavské nemocnici jich pracuje sedm. Výživový specialista se stará o žaludky pacientů a kole...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- …
- následující ›
- poslední »