Zeleninové saláty - 8.5.
O zeleninových salátech jsme si povídali v sobotu 8. května. Protože jsme slíbili recepty i v psané podobě ... tak tady je máme:
Zelný salát s ovocem
hlávkové (čínské) zelí,
hrušky (jablka),
ořechy,
smetana nebo jogurt,
citron
a sůl
Kukuřičný salát se šunkou:
vařená kukuřice,
brambory,
šunka,
křen,
majonéza,
sůl,
cukr,
ocet (citron)
Sýrový salát s kokosem:
Balkánský sýr,
čerstvá paprika,
petržel (pažitka),
strouhaný kokos,
smetana,
citronová šťáva,
mletý pepř,
sůl
Fazolový salát:
pikantní Bílé fazole,
šunka (šunkový salám),
cibule,
strouhaný křen,
ocet,
cukr,
sůl,
majonéza
Fazolový salát:
obyčejný Fazole (bílé, barevné),
zel. okurka,
cibule,
olej,
cukr,
sůl,
ocet (případně čerstvá paprika)
Zelný salát s pórkem a pomerančem:
zelí - bílé,- červené,
2 ks pomeranče,
pórek,
citron,
olej,
sůl,
cukr,
mletý pepř