S vůní tradice: Příběh brambor
S vůní tradice: Příběh brambor. Recept na luxusní bramborák od šéfkuchaře Marka Fichtnera
Znáte úpravu brambor v receptu zvaném macaire? Pochází z Francie. O co se jedná?
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
