S vůní tradice: Příběh kapra

17. prosinec 2022

Kapr hraje hlavní roli na štědrovečerní tabuli. Ale neměl by jen v prosinci, protože ryba rovná se zdraví. Jaké vitamíny obsahuje? Jaká je historie kapra v naší kuchyni a na kolik způsobů se dá připravit? V jakých vodách se tato ryba cítí nejlépe?

Spustit audio

Související

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.