Rozhlas u plotny - 26.1. (Olivový chlebíček)
Rozhlas u plotny
Lenka Světová nám připravila jako prémii ještě jeden recept z Olivové kuchařky.
Olivový chlebíček
Suroviny:
200g hladké mouky
1 pr do peč
4 vejce
5 lžic olivového oleje
150 ml mléka
100 g strouhaného sýra
150 g oliv
sušená rajčata
sůl
pepř
případně lze přidat i 150 g slaniny
Postup:
Vymažeme formu na chlebíček, troubu zahřejeme na 200°C. Suché suroviny smícháme, v druhé míse našleháme vejce, mléko, olej a šlehačem vypracujeme hladké těsto. Vmícháme sýr a olivy
(event. další suroviny), nalijeme do formy a pečeme asi 10 min při 200°C a poté 30 - 40 minut při 170°C.
