Roman Paulus

Je vhodná pro vegetariány a vegany? Je rozdíl mezi práškovými a plátkovými? Svědčí kloubům? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Jaké ovoce do něj správně patří? Proč se mu říká obrácený? S čím se podává? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Odkud pochází a co všechno se z ní vyrábí? Je rozdíl mezi řepným a třtinovým cukrem? Co je melasa? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Kde se vzala, odkud pochází a jak připravovat? Je to příloha nebo samostatný pokrm? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Omezení lepku je určitě prospěšné. Co například luštěniny či brambory? Proč si dát pozor na bulgur? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Je důležité jíst pomalu? Jak na vánoční cukroví? Stačí udělat si na jídlo čas? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Je příprava složitá? Je třeba vymazat formu? Na kolik stupňů péct? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Hodí se nejen do omáček. Strouhaný se skvěle hodí k uzeninám a vynikající je i jablečný křen. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Má sklon k hořknutí. Může se uchovávat v mrazáku? Dá se koupit makový olej? Jak připravit makovou náplň? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Čím zahušťujeme a jak dlouho vaříme? Které druhy koření do něj patří? Co je na zabijačce pozitivní? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.