Pomazánka z červeného zelí
Napsal nám náš posluchač, který má celelakii a velmi přísně dodržuje bezlepkovou dietu. Proto se rozhodl podelit se s námi s receptem na vynikající pomazánku z červeného zelí:
SUROVINY:
1 malá sklenice červeného zelí,
2 menší nebo 1 větší cibule,
20 dkg vysočiny nebo jiného bezlepkového salámu,
2 vejce,
20 dkg majonézy Helmans
sůl, pepř.
POSTUP:
Zelí zcedíme, překrájíme, vejce uvaříme na tvrdo, cibuli nakrájíme
na drobno. Vejce salám postrouháme přidáme zelí majonézu dochutíme solí a
pepřem. Dobře promícháme a mažeme na bezlepkovou housku nebo chleba.
Doufám že vám bude chutnat stejně tak jak chutná nejen mě ale i celé moji
rodině.
