-
Nákupní vozík slaví jubileum. Mezi regály poprvé vyjel v roce...
V meziválečném období začaly v Americe nahrazovat pultový prodej supermarkety. Jejich provozovatelé ale řešili problém, jak lidem ulehčit dopravu zboží k pokladně. ...
-
Jaká smetana se hodí ke šlehání?
Pokud chcete mít dobrou šlehačku, musíte použít kvalitní smetanu. Minimální obsah tuku by měl být 33 %. I smetanu s menším obsahem nebo trvanlivou sice vyšleháte, a...
-
Jak vodorovně prokrojit dortový korpus
Pokud chcete prokrojit dortový korpus rovnoměrně, musí být vychladlý. V takovém stavu je totiž zatažený a při krájení se nebude drobit. Ideální je dortový korpus up...
-
Nejen krásná, ale i užitečná. Levandule je voňavý zázrak ze...
Co se vám vybaví, když se řekne levandule? Zvláštně fialové lány ve francouzském kraji Provence nebo voňavý prádelník prababičky? Levandule je veskrze užitečná byli...
-
Jak se vyrábí kvalitní zmrzlina? Fígl je v mražení a...
Vyrobit kvalitní zmrzlinu je kumšt. Nesmí být moc ledová ani přeslazená. A také se nesmí okamžitě rozplynout na jazyku. Lidé mají rádi čerstvé suroviny. Zájem o zmr...
-
Jak vyšlehat pevný sníh?
Pevný sníh závisí na kvalitě bílků a použitém nádobí. Bílky musí být pokojové teploty, ideálně vyklepnuté den předem, aby si odpočinuly. Při přípravě ale můžete vyu...
-
Jak správně připravit těsto na palačinky?
Receptů na palačinky můžete najít opravdu velké množství. Kvalitní palačinkové těsto potřebuje dostatek vajec, díky kterým je pak těsto křehké. Pokud vajec použijet...
-
Hobby
Vše, co byste měli vědět o sušení hub. Ne všechny jedlé druhy se hodí ke skladování
Češi se považují za národ houbařů. Jsme tím známí také v jiných zemích, tuzemští turisté totiž často projevují zájem o houbaření i v zahraničí. Pokud si nasbírané k...
-
Jakou zeleninu přidat do těsta, aby bylo vláčnější
Pro někoho to může být překvapivé, ale právě zelenina může udělat těsto vláčnější. Naše babičky do něj přidávaly například vařené (nastrouhané) brambory. Nemusíte a...
-
Kde se berou znojemské okurky?
Jedním z velkých pojmů tuzemské gastronomie jsou znojemské okurky. Málokdo ale ví, že s touto dobrotou je spojeno několik záhad. Tou nejzajímavější začneme.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- …
- následující ›
- poslední »