S vůní tradice: Příběh dýně
Věděli jste, že některé dýně tu byly rozšířené už od pravěku a že pocházely z Asie? Kolik druhů dýní existuje? Je to ovoce, nebo zelenina? Jak ji pěstovat na balkóně? Jak dýni zpracovat, s čím ji kombinovat v kuchyni a co s dýňovými semínky? Jaké vitamíny a minerální látky dýně obsahuje? A jak dýni zazimovat?
Související
-
Dýňová polévka: Jak na ni?
Proč k její přípravě potřebujeme cukr a meruňkový džem? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Vaněk.
-
Svíčková z dýně Hokaido
Dýně Hokaido je velmi chutným a zdravým zpestřením jídelníčku. Podle orientální medicíny je léčebná hlavně pro okruh sleziny, slinivky břišní a žaludku. Do organism...
-
Dýně a škůdci na okrasných rostlinách
Jak si připravit nejlepší sazenice dýní a cuket? Jak o ně pečovat? Které nové odrůdy vyzkoušet? Jak bojovat proti škůdcům na okrasných venkovních květinách?
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.