Nejnovější
-
Jídlo
Pesto: Návod na domácí přípravu
Pesto je velká lahoda. Dává se na chleba, ale i do těstovin, které dostanou díky němu ten správný šmak. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Holandská omáčka: Jak si ji připravit doma?
Hodí se k rybám, ale i zelenině. A určitě s ní nic nezkazíte ani u masových pokrmů. Příprava je snadná. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Přepuštěné máslo: Jaké jsou jeho přednosti?
Bezvodý tuk získaný z másla. To je přepuštěné máslo, které se stále víc objevuje v českých kuchyních. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Řeřicha: Jak ji vypěstovat doma?
Čerstvá řeřicha je na křupavém namazaném chlebu něco jako ráj a vypěstovat si ji doma není náročné. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Špenát: Jak ho upravit do salátů?
Roste rychle, je hodně univerzální a dá se zpracovávat na tisíce způsobů. Jí se teplý i studený. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Rebarbora: Čerstvá je nejlepší
Není náročná na pěstování. Když o ni budete pečovat, máte jistotu, že ji budete sklízet i několik let. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Klíčky: Jak na správné klíčení?
Není pravda, že největší porce vitamínů a minerálních látek bývá v největších plodech. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Vaření v době koronavirové: Udělejte si vlastní těstoviny
Karanténa mění jídelníčky Čechů. Vaříme hlavně doma. A tak se i peče, smaží a dusí. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Brambory: Jak se v nich vyznat a jak je uvařit?
Brambory milujeme všichni. Je to jedna z nejběžnějších příloh u nás. Jenže není brambor jako brambor. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
Jídlo
Chřest: Jaký je rozdíl mezi bílým a zeleným?
Teplé mu počasí přeje. Sklízí od května do června, ale letos je tepleji, takže na něj narazíte už teď. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Na vidličce Romana Pauluse
Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.