CUKETOVÝ KOLÁČ
V SOBOTNÍ KUCHAŘCE se Světlanou Lavičkovou jsme vařili cuketový koláč. Autorkou receptu je Marie Petrášková z Netolic a podle slov Světlany Lavičkové, je tento koláč doslova "úžasný". Tak ochutnejte sami.
Suroviny:
20 dkg nahrubo nastrouhané cukety, 10 dkg cukru,
15 dkg polohrubé mouky,
1/2 prášku do pečiva,
1 vejce,
méně než 1 dcl oleje
Vyválíme těsto. Položíme do vymazané a vysypané remosky. Nahoru "poklademe" nastrouhanými jablky, posypeme žmolenkou a pečeme 30 minut.
Toto dávkování ingrediencí je určeno pro pečení v remosce. Pokud chceme cuketový koláč péct na plechu - je dávkování dvojnásobné.
