CHLEBOVÁ POLÉVKA od paní Marie Petráškové z Netolic

Zbylé krajíčky chleba nakrájíme na kostičky, dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Jestli je chleba příliš starý, necháme chvilku namočený a pak vaříme.Přidáme sůl, kmín a nadrobno nakrájenou syrovou cibuli. Za chvilku je polévka vařená, rozmícháme do ní vejce /podle počtu strávníků i víc vajec/ a zalijeme mlékem nebo smetanou. Když použijeme smetanu nakyslou nebo kysanou, získá polévka zase jinou chuť. Prý je opravdu skvělá! Dobrou chuť!