Nejnovější
-
JídloJídlo
Knedlíky: Základní kámen české kuchyně
Kde je knedlík také populární? Jak přišel na svět? V čem jsme unikátní? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Kořenová zelenina: Nepatří jen do svíčkové nebo vývaru
Je dobrá i pečená jako příloha. Jak ji správně upéct? Je důležité, aby byla přiklopená? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Humus: Příprava pomazánky z cizrny není složitá
Jak si tuto pochoutku připravit doma? Čím ochutit? Na co ji namazat? Patří humus do vyvážené stravy? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Ovocný plát: Připravte si rozmixované ovoce
Pak ho usušte např. na pečícím papíru. Kdy je potřeba krájet? Co všechno lze z plátu vyrobit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Tlačenka: Jaké maso do ní správně patří
Jakou funkci má vývar z kůží? Čím dochutit? Proč je důležité tlačenku při stydnutí několikrát obrátit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Jaternice: Každý je připravuje jinak
Je dochucování individuální záležitost? Kterou část masa použít? Do čeho se jaternice plní? Jak vařit? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Zabijačka: Co si připravit předem
Odkud porcování prasete začíná? Potřebujeme zvláštní vybavení? Co je tzv. buchta? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Kdy je guláš guláš a kdy už je to gulášovka nebo perkelt?
Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Tipy Romana Pauluse na přípravu vánočního kapra
Vánoční recept exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
-
JídloJídlo
Tipy Romana Pauluse na rybí polévku
Vánoční recepty exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Na vidličce Romana Pauluse
Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.
E-shop Českého rozhlasu
Další pořady
-
Toulky první republikou
Světla a stíny doby! Provedeme vás od Pražského hradu přes dělnické kolonie až po vykřičené domy. Vašimi průvodci jsou Jiří Vyorálek, Jana Stryková a Jaroslav Plesl.
