Jak pěstovat česnek při jarní výsadbě

Pěstitelé dělí česneky na paličaté a nepaličaté
Paličáky mají kroutící se květní stvol s pacibulkami a stroužky ve velké nafialovělé cibuli. Nepaličáky nevybíhají do květního stvolu a nevytvářejí pacibulky. Stroužky v cibuli jsou bílé.

Tím však česneková věda nekončí
Všímat si musíte především rozdělení odrůd podle doby výsadby. Při podzimní výsadbě se stroužky vysazují v září a říjnu, aby stačily zakořenit, a sklízejí zpravidla na počátku léta. Tato výsadba má většinou vyšší výnosy, ale kratší skladovatelnost. Odrůdy vhodné pro jarní výsadbu mohou mít sice o něco nižší výnosy, protože mají kratší vegetační dobu, zato se však dobře skladují. Jarní odrůdy jsou odolnější vůči houbovým chorobám.

Výsadba
Zjara česnek vysazujeme, jakmile to jarní půda umožní. Výsadba je sice možná až do května, ale na úrodu si pak počkáme déle. Česnek vysazujeme na slunné, suché a vzdušné stanoviště. Půda by měla být písčitá nebo hluboká hlinitá, s dostatkem humusu. Do těžkých půd je vhodné přimísit písek. Před výsadbou půdu zryjeme a hnojíme dobře uleželým kompostem. Česneku škodí čerstvý chlévský hnůj i dusíkaté přihnojování. Česnek nepěstujeme tam, kde bezprostředně před ním rostly brambory, rajčata, pór nebo cibule. Na stejné místo ho pro jistotu vysazujeme nejdříve za čtyři roky. Stroužky nebo pacibulky z květenství vysazujeme v řádcích asi 8 cm od sebe, podpučím (bříškem) dolů. Při jarní výsadbě sázíme stroužky do hloubky 5 cm, při podzimní je nutná hloubka až do 8 cm.

Jak ho zalévat?
Česnek nesnáší trvalé mokro, vydatná zálivka není nutná, zavlažujeme jen při suchu, zejména v květnu a červnu.

Další podrobnosti najdete na www.iReceptar.cz