Stanislav Peleška radí - 16.9.

16. září 2009

Stanislav Peleška radí

kapusta ozimá, listová zelenina|foto:Stanislav Peleška

ZELENINA I NA ZIMU V současné době pěstitelsky dostatečně široký výběr pozdních a přezimovacích druhů a odrůd zeleniny, které si mohou drobní spotřebitelé vypěstovat osobní zájmovou činností. I ve specializované literatuře a prospektech se dozvíme detaily.

OZIMÁ CIBULE
- vysazuje se od poloviny září, dobře přezimuje
odrůdy: Hiberna, Augusta, RAdar, Swift
šalotka: Milka
vytrvalá ozimá sečka neboli ošlejch: Bajkal

KAPUSTA OZIMÁ
- výsev v září
starší odrůdy: Arkta a Ice Prince

KVĚTÁK
- odrůda Arktur donedávna v sortimentu
- výsev v září
- přes zimu ve studeném pařníku, sklízí se v dubnu až květnu

MANGOLD řapíkatý
- výsev v září
- odrůda: Verde a costa blanca 3

PETRŽEL listová i kořenová, PAŽITKA
- teď přesadit do větších kořenáčů, zakrátit nať i kořínky, zalít, dát do studena

ČERNÁ ŘEDKEV
- hned výsev, přesadit v říjnu nebo vyjednotit
- sklízí se v listopadu, odrůdy kulatá černá

ŘEDKVIČKY
- široký sortiment, vegetační doma 30 - 40 dnů

SALÁT k rychlení
- Altenburský, Humil
- výsev teď, sklizeň jaro

ŠPENÁT ozimý
- odrůdy Matador, Monores
- výsev teď, sklizeň jaro

KERBLÍK TŘEBULE
- výsev teď, sklizeň konec října a listopad

ŘEŘICHA LISTOVÁ
- 10 až 14-denní zelená nať
- výsev po týdnu do truhlíků, sklízí se nať sestřihem
- posyp na pomazánku, vhodná po celou zimu na parapetu za oknem