Rada pro tento den - 5.10.

5. říjen 2009
Rada pro tento den

Z nového čísla časopisu Receptář jsme vybrali aktuální rady Ludmily Duškové pro zahrádkáře.

Jak skladovat cibuli? Cibuli kuchyňskou dobře usušíme a uložíme na suchém, chladném a dobře větraném místě - nejlépe v dřevěných lískách a v tenké vrstvě. Cibule je nutné pravidelně kontrolovat a vyřazovat ty, které jeví známky napadení houbovými chorobami. Cibule, které skladujeme v prostorách, kam může proniknout mráz, rozložíme do tenké vrstvy. A pozor! Se zmrzlou cibulí nesmíme hýbat. Po rozmrznutí pak cibuli můžeme využívat stejně jako původní.

Další rada je pro ty zahrádkáře, kteří na záhonu pěstují meduňku, která se v poslední době stala velmi oblíbenou a vyhledávanou bylinkou. Ještě v říjnu tedy naposled sklidíme listy, a abychom uchovali především typickou vůni meduňky až do příštího roku, zvolíme osvědčenou formu konzervace - sušení. Celé listy je možné dobře usušit na ústředním topení nebo v domácí sušičce.

Říjen je hlavním obdobím, kdy sázíme ovocné stromky. Aby se vysazený stromek ze školky ujal, musíme předem připravit jámu a zvolit vhodný substrát. Hloubka výsadby se většinou řídí podle toho, jak stromek rostl ve školce, zpravidla jej zahrneme zeminou těsně pod místem štěpování. Pokud stromek vysadíme příliš hluboko, bude pomaleji růst, bude hůře nasazovat květy a bude méně odolný vůči chorobám. K mladému stromku umístíme jako oporu pevný kůl.

A jak připravit muškáty na přezimování? Vybíráme pro ně pokud možno co nejsvětlejší stanoviště. Vhodná je třeba chladnější chodba, zimní zahrada nebo chladná hala. Druhou podmínkou je dodržet teplotu, která by měla být v rozmezí 10-12 °C. A pokud jde o správnou zimní zálivku, rostliny nesmíme v žádném případě přemáčet, zaléváme je jen občas a mírně!

Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.