Rada pro tento den - 28. července
Jak získat semena z vlastní úrody?
Sklízení vlastních semen potěší a navíc ušetří peníze. Někdy přinese výsev z domácího osiva očekávaný výsledek, často však zklamání. Jak velké jsou šance na pěstování z vlastních semen? Celkem pochopitelně ovlivňují kvalitu semen podmínky pro jejich vývoj v mateřské rostlině. Méně známý, a přitom velmi nebezpečný, je však vliv sousedních rostlin. Nežádoucí zkřížení přináší nekvalitní potomstvo. Zejména u druhů cizosprašných se pyl přenáší z rostliny na rostlinu několik stovek metrů buď větrem (např. špenát, salátová řepa, mangold, kukuřice), nebo hmyzem (čekanky, fazol mnohokvětý, cibule, pór, okurky, tykve a všechny košťáloviny). U cizosprašných druhů tedy získáme semena totožná s mateřskou rostlinou jen v případě, že na vlastní zahradě ani u sousedů ve stejnou dobu nepokvetou jiné odrůdy.
A pozor: Některé zeleninové druhy mají své příbuzné v plané květeně, a tak po zkřížení vznikne bezcenné potomstvo. Nežádoucí zkřížení zažívají nejčastěji pěstitelé tykví, okurek nakládaček, ale také ředkviček a ředkví. I všechny nádherně vybarvené a tvarované mrkve pocházejí z planého mrkvousu, rozšířeného i na loukách. Též kulturním pastinák má planého předka, rostoucího ve vlhkých příkopech kolem cest. Zeleninové čekanky s jemnými rychlenými puky, stejně tak jako bohaté kadeřavé růžice endivií neboli štěrbáku a také červené čekanky radicchio jsou potomky plané, nenáročné léčivky čekanky...
Nikdy nesklízíme ani semena z F1 hybridů! V jejich potomstvu téměř vždy dojde k výskytu nežádoucích typů rostlin, z nichž některé mohou být zcela sterilní. Označení F1 říká, že žádané vlastnosti jsou zaručené pouze u první fenotypové generace. Naopak pěstujeme-li samosprašné rostliny, mezi než patří ze zelenin všechny saláty, hrachy, zahradní boby, rajčata a lilky, keříčkové fazole, můžeme z volně rostoucích rostlin sebrat semena bez obav. V příštím roce z nich vyrostou rostliny původní odrůdy.
Další podrobnosti o výběru a přípravě semen pro příští úrodu najdete v internetovém Receptáři na webu www.iReceptar.cz
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.