Rada pro tento den - 25.3.

25. březen 2008
Rada pro tento den

Z březnového čísla časopisu Receptář jsme vybrali rady, jak vybírat a používat kompostery.

Velmi důležitá je velikost komposteru. Při tlení by měla teplota uvnitř kompostu dosáhnout alespoň 60 °C - jen tak se spolehlivě zničí zárodky plevelů a případných chorob. Pokud si tedy pořídíme příliš malý kompostér, kompost uvnitř nedosáhne potřebné teploty. Doporučujeme tedy objem alespoň 400 litrů, raději však více. Dostatečnému zahřátí obsahu napomůže i černá barva konstrukce. Pozornost věnujeme také vybíracím otvorům. Měly by být dostatečně velké, abychom mohli snadno odebírat zetlelý kompost. Pokud mají odebírací otvory dvířka, měla by jít snadno otevírat a zavírat. Správné kompostování probíhá za přívodu vzduchu, proto musí mít kompostér dostatečně velké větrací otvory, nejlépe s regulací. Přílišné větrání totiž může mít za následek vysychání obsahu, což zpomaluje průběh tlení. Některé kompostéry jsou na spodní straně od výrobce vybaveny ochranou před hlodavci a ptáky. Pokud vybraný model tuto ochranu nemá, existuje snadná pomoc - na dno položíme pletivo s malými oky.
Kompostér by měl stát nejlépe v polostínu - na plném slunci by příliš rychle vysychal, ve stínu by se obsah dostatečně nezahřál a mohl by plesnivět. Pokud je obsah příliš suchý, kompost uvnitř lehce zalijeme. Je-li obsah příliš mokrý a hrozí, že začne hnít, přimícháme malé množství natrhaného novinového papíru, lepenky nebo steliva pro kočky (bentonit). A co vše je možné kompostovat? Do kompostéru můžeme dávat rostlinný odpad ze zahrady a z kuchyně, kávovou a čajovou sedlinu, rozmačkané vaječné skořápky, natrhané papírové obaly od vajíček, v menší míře i slupky od exotického ovoce. První spodní vrstvu by vždy měly tvořit nasekané větvičky, aby v kompostéru mohl proudit vzduch. Vrstvy jednotlivých materiálů v kompostéru by měly být slabé a vždy promíchané - mokré se suchým, hrubé s jemným, hnědé se zeleným. Problematické součásti (semena, plevel a další) vždy umisťujeme do středu, kde je teplota nejvyšší.

Spustit audio