Gastroenterolog Jan Martínek uklidňuje: Strach z kávy je zbytečný. Vředy nezpůsobuje a chrání dokonce proti rakovině jater
Káva byla dlouhá léta podezřelá skoro ze všeho. Dráždí žaludek, způsobuje vředy, škodí. Jenže podle špičkového gastroenterologa Jana Martínka je to mýtus. „Dřív se říkalo, že káva je škodlivá na žaludek, ale není. Káva určitě nezpůsobuje vředy. Obsahuje kofein a ten stimuluje žaludeční činnost. To ale nevylučuje, že někdo kávu nesnese a má divné pocity. Tak může pít bezkofeinovou, která má tytéž protektivní účinky,“ doporučuje v Blízkých setkáních s Michaelou Maurerovou.
„Káva je prospěšná každým coulem. Neříkám tím, že člověk musí vypít deset šálků denně. Káva jednoznačně chrání proti rakovině jater a možná i jiným rakovinám. Jsou data, že chrání i proti demenci,“ překvapuje. A věčné dilema: s mlékem, nebo bez? „Nevím a sám ji piju s trochou mléka. Nevím nic o tom, že by to bylo prospěšné nebo škodlivé,“ krčí rameny uznávaný expert.
Co dalšího našemu tělu svědčí? Podle Martínka jednoznačně středomořský styl stravování. „Ryby, olivový olej, hodně zeleniny a ovoce. Zdravé je kimči a produkty z kombuchy. Důležité je, aby vám to chutnalo. Když ale máte rádi svíčkovou, tak v rozumné míře neškodí,“ uklidňuje specialista na onemocnění jícnu a žaludku.
Stejně věcně mluví i o vyšetřeních, ze kterých má spousta lidí zbytečné obavy. „Strach z koloskopie je zbytečný. Dnes už existuje spousta metod šetrných k pacientovi. Například dělat ji pod vodou. Jsem jejím zastáncem a připadám si jako potápěč,“ směje se. Humor stranou, poselství je jasné: „Nemáte trpět a nemáte mít strach.“
Právě koloskopie dokáže odhalit nemoci včas, kdy je léčba nejúčinnější. „Rakovinu chceme odhalit co nejdříve. Všichni, kterým je 45 a nemají žádné příznaky, by se měli zajímat o prevenci rakoviny střeva,“ zdůrazňuje Jan Martínek, držitel ceny Česká hlava.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
