Nejnovější
-
Kachní prsa na medu od Jaroslava Sapíka jsou jakousi čínou po staročesku
Docházejí vám nápady, co vařit? Vyzkoušejte rychlou kachnu na medu po staročesku, kterou nám ve své restauraci v Klokočné připravil šéfkuchař Jaroslav Sapík.
-
Kulinární poklad západočeských lázní: Čokoládová polívčička maminky J. W. Goetha
Slavný německý básník si dopřával horkou čokoládu k snídani. Do západočeských lázní si údajně přivezl i recept na čokoládovou polévku své maminky.
-
Jak založit vlastní chlebový kvásek? Poradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Chlebový kvásek je velmi choulostivý. Musí být například v míse jen lehce přikrytý, nikoliv uzavřený. To proto, aby ke směsi mohl vzduch, ale ne bakterie.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 24. 5. 2020
Recept na kachní prsa na medu podle Jaroslava Sapíka, rady na vlastní chlebový kvásek od Mirky van Gils Slavíkové a recept na čokoládovou polévku maminky J. W. Goetha.
-
Fleky s tvarohem a se škvarky dělá Naďa Konvalinková svým milovaným návštěvám
V rámci Pochoutkového roku se dostávají ke slovu a k plotně i porotci naší soutěže. Naďa Konvalinková zapekla fleky s tvarohem a podávala s výtečnými domácími škvarky.
-
Jak se vyrábí cukrová vata, kterou znali už ve staré Číně?
Houpačky, řetízák, autíčka, náruč papírových růží, žužu… a cukrová vata. Mnozí z nás mají vzpomínky na bezstarostné dětství spojené s poutí a s nadýchanou pochoutkou.
-
Zapomeňte na horkovzdušné trouby, pečte klasicky, radí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Rozdíl v pečení v klasické troubě a v té horkovzdušné je zásadní. Klasické pečení dovoluje mít šťavnatý výrobek, což u horkovzduchu nedocílíte.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 17. 5. 2020
Recept na fleky s tvarohem a škvarky podle herečky Nadi Konvalinkové, rozdíl mezi klasickou a horkovzdušnou troubou a zajímavosti o cukrové vatě.
-
Jídlo
Dokonalí utopenci podle receptu michelinského šéfkuchaře Pavla Pospíšila vás vystřelí do nebe
Zdálo by se, že utopenci jsou jednoduchým receptem, ale záleží na fíglech, které zná i michelinský kuchař Pavel Pospíšil.
-
Český česnek je štiplavý, protože si ho tak Češi vyšlechtili. Je to koření
Snad každý Čech žehrá, že česnek, který je v obchodech, už není to, co bývalo. Je to tím, že v dnešní době kupujeme česnek ze všech koutů světa.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín spojený s exkluzivní soutěží – přihlaste své jedinečné recepty a vyhrajte kuchyňské ceny v celkové hodnotě 100 000 Kč. Přihlaste se zde >>
Čas vysílání
neděle 10:04, 21:04 | Region |
neděle 10:04, 21:04 | Brno |
neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
neděle 10:04, 21:04 | Sever |
neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
ne 4:04 | Dvojka |
E-shop Českého rozhlasu
Další pořady
-
Strašidelné povídky
Unikátní kolekce děsivých povídek od předních českých autorů! Český rozhlas Dvojka přináší příběhy inspirované tajemnými místy České republiky.
-
Lenoška Iva Šmoldase
Zábavná talkshow Iva Šmoldase se zajímavými hosty. Klidné spočinutí rušené jen občas řečmi o knihách a o životě.
-
Desky, pásky, vzpomínky
Písničky, které provázely život slavných muzikantů. Vyprávění hudební osobnosti o svém životě, inspiraci, rodině i přátelích, spoluhráčích a dalších zajímavostech.