Nejnovější
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 19. 7. 2020
Recept na svíčkovou pro chudé neboli zadělávané dršťky od Dagmar Taláškové, nebezpečí spaření těsta při pečení lineckých koláčů a reportáž o houbové gastronomii.
-
JídloJídlo
Nejvláčnější dezert letošního léta je mouřenín v košili od Bohdany Rosenbergové z Přemyslovic
Do soutěže Pochoutkový rok se dostal výtečný letní dezert nazvaný mouřenín v košili. Kakaový korpus s jablky je skrytý pod vrstvou šlehačky s meruňkovou marmeládou.
-
V Krkonoších se připravovala kořalka z hořce, v každé chalupě měli jinou
Patříte k vyznavačům regionálních specialit? Potom určitě znáte hořcovku neboli také enciánku. Prozkoumejte, kdo a jak bylinný nápoj dělával.
-
Jaké je tajemství solení těst při pečení? Prozradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Sůl v těstě je velmi důležitá. Když se sůl do těsta vůbec nedá, je sladké, ale sladce mdlé, tedy bez chuti.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 12. 7. 2020
Recept na mouřenína v košili od Bohdany Rosenbergové, návod na solení těst od cukrářky Mirky van Gils Slavíkové a tajemství krkonošské hořcovky.
-
Jak připravit dokonalé těsto na palačinky? Poradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Palačinky nemusíte připravovat jen z pšeničné mouky, mohou být i z kaštanové nebo pohankové. Výborné jsou také ze žitné mouky. Každá mouka ale má jiné parametry.
-
Jak se u nás praží káva? Za pomoci bubnů a větráků
Jak se praží káva, jsme zjistili přímo v pražírně Petra Frolíka v Borohrádku na Královéhradecku.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 5. 7. 2020
Recept na babiččin sulc od Lenky Odvárkové z Rotavy, příprava palačinkového těsta bez bublin podle cukrářky Mirky van Gils Slavíkové a reportáž o pražení kávy.
-
JídloJídlo
Nejlepší sekaná je ta prejtová s česnekem a hořčicí od Jany Prudičové z Raspenavy
Recept na prejtovou sekanou, potřenou hořčicí a pečenou v remosce jako bábovka, zaujal porotu soutěže Pochoutkový rok.
-
Jak správně ukrojit kousek dortu, poradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Na krájení dortu použijte vždy suchý, horký a dlouhý nůž. Pokud nemáme dostatečně dlouhý nůž, prokrojíme dort jen do středu.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 71
- 72
- 73
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- …
- následující ›
- poslední »
O pořadu
Pochoutkový rok
Kulinární magazín spojený s exkluzivní soutěží – přihlaste své jedinečné recepty a vyhrajte kuchyňské ceny v celkové hodnotě 100 000 Kč. Přihlaste se zde >>
Čas vysílání
| neděle 10:04, 21:04 | Region |
| neděle 10:04, 21:04 | Brno |
| neděle 10:04, 21:04 | České Budějovice |
| neděle 10:04, 21:04 | Hradec Králové |
| neděle 10:04, 21:04 | Karlovy Vary |
| neděle 10:04, 21:04 | Liberec |
| neděle 10:04, 21:04 | Olomouc |
| neděle 10:04, 21:04 | Ostrava |
| neděle 10:04, 21:04 | Pardubice |
| neděle 10:04, 21:04 | Plzeň |
| neděle 10:04, 21:04 | Sever |
| neděle 10:04, 21:04 | Vysočina |
| neděle 10:04, 21:04 | Zlín |
| ne 4:04 | Dvojka |
E-shop Českého rozhlasu
Další pořady
-
Desky, pásky, vzpomínky
Písničky, které provázely život slavných muzikantů. Vyprávění hudební osobnosti o svém životě, inspiraci, rodině i přátelích, spoluhráčích a dalších zajímavostech.
-
Ranní Dvojka
Dokonce i všednodenní ráno vás může bavit. Postará se o to Dalibor Gondík se svým týmem.
-
Hra na neděli
Premiéry rozhlasových her nebo modernější provedení klasických předloh a čas od času i kontroverzní díla.
-
Vaše ráno na Dvojce
Rychlý informační servis na Dvojce. To nejzajímavější z tisku, události dne, zajímavosti, počasí.
