Natradiční způsob sušení rostlin

3. říjen 2013
Rada pro tento den

Jak netradičně usušit květiny, a to v silikagelu? Tento prostředek, chemicky oxid křemičitý, koupíme v zahradnických potřebách nebo ve větších obchodních centrech.

Suchý silikagel připomíná malé bílé granule, které mají velkou schopnost jímat vodu z okolí. Pokud se silikagel dostane do blízkosti čerstvého rostlinného materiálu, doslova z něj vytáhne veškerou vodu. Tím jak silikagel postupně absorbuje vlhkost, mění barvu dorůžova. Granule můžeme používat opakovaně, ale po každém použití je musíme vysušit v teplé troubě. Poté je skladujeme ve vzduchotěsné nádobě. Rostliny usušené v silikagelu zachovávají dlouho tvar i barvu. Nejlépe se tímto způsobem suší růže, zvonky, gerbery, dračíky či máky.

Jak postupovat?
Na dno nádoby nasypeme vrstvu granulí a poté na ně rozoložíme květy, které malou lopatkou nebo lžící důkladně prosypáváme silikagelem tak, aby se dostal i mezi jednotlivé okvětní plátky. Když květy úplně zasypeme, nádobu zavřeme. Sušení je rychlé, trvá 2–3 dny. Květy v nádobě nenecháváme déle, neboť by přeschly a lámaly by se. Středy květů schnou někdy pomaleji, proto na nich a kolem nich necháme gel déle. Takto usušené květy potřebují další péči. Může se například stát, že se pár květních plátků odlomí, nezbývá tedy, než je přilepit. Někdo doporučuje preventivně slepit i místo, kde se okvětní plátky napojují ke kalichu. Květy také můžeme zpevnit parafinováním. Parafín rozpustíme ve vodní lázni, malým štětečkem jej v tenké vrstvičce naneseme na spodní část květních plátků a nakonec květy přestříkáme 2–3 vrstvami izolačního laku ve spreji.

Pokud jste si vše nestihli podrobně poznamenat, text najdete v říjnovém čísle časopisu Receptář.

Spustit audio