Roman Paulus

Nějaké to sladké vám určitě udělá radost. S šéfkuchařem naservírujeme maliny třikrát jinak. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Vydejte se na cesty a vedle vietnamských polévek ochutnejte i jeden hodně netradiční dezert. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Základem pošírovaného vejce je čerstvé vejce. To je zásadní rada, která vám může přijít banální. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Roman Paulus umí s jídlem doslova kouzlit. A ne jinak tomu bude u hrášku. Přesvědčí vás o tom. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Už jste zkusili obalovaný květ černého bezu? Po dnešku na něj dostanete chuť. Je to specialita. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Asi vám naskočí obrázek talíře, na kterém polehává chutný obalený kus masa. A tak je to správně. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Zapomeňte na rozvařenou rýži. Správné rizoto musí křupat! Kde se tohle oblíbené jídlo vzalo? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Je to plátek hovězí svíčkové, ale na carpaccio se používají i jiná masa a nebo ryby a mořské plody. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Rostou teď v květnu. Jak je poznáte? Mají typický špičatý klobouk a vypadají jako včelí plástve. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Pesto je velká lahoda. Dává se na chleba, ale i do těstovin, které dostanou díky němu ten správný šmak.  Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.