Rizoto: Jakou rýži použít?

Zapomeňte na rozvařenou rýži. Správné rizoto musí křupat! Kde se tohle oblíbené jídlo vzalo? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Pořad Na vidličce Romana Pauluse poslouchejte živě od pondělí do čtvrtka vždy po 13:00 na stanici Český rozhlas Dvojka.

autor: Roman Paulus
Spustit audio