Špagety carbonara: Jak se vaří správně v Itálii

Má být voda hodně osolená? Jak naložit s česnekem? Má být omáčka krémová? Jak dlouho trvá příprava? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Pořad Na vidličce Romana Pauluse poslouchejte živě od pondělí do čtvrtka vždy po 13:00 na stanici Český rozhlas Dvojka.

autor: Roman Paulus
Spustit audio