ON-LINE ROZHOVOR: Vybíráme rajčata pro výsevy
Kdy vysévat? Které odrůdy jsou vhodné propěstování na balkoně? Proč rajčata svinují spodní listy? Na otázky odpoví v pátek 13. března Ludmila Dušková a Jan Kopřiva.
Rajčata patří k nejpěstovanějším plodinám. Několik rostlin nesmí chybět snad na žádné zahrádce. Jejich pěstování má v našich klimatických podmínkách dlouholetou tradici a je zcela opodstatněné. Plody jsou vynikající přílohou k řadě pokrmů, surovinou k jejich přípravě a v neposlední řadě se konzumují především v syrovém stavu. Významná je jejich nutriční hodnota. Obsahují vitamín C, který u plodů vyzrálých na slunci dosahuje až 300 mg na 1 kg plodů. Z dalších vitamínů je významný především provitamín A, vitamín PP, E, ale i B6 a B12.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
