Dali byste si metýnku? Nebo radši hnětánku?

14. červenec 2014

Jičinský posluchač nám zprostředkoval další nářeční výraz.

Otázka:
„Metýnka“ je někde „netýnka“ a jinde prostě koláč či placka s drobenkou. Je to také slovo patřící jen k Jičínsku?

Ing. Petr Matějka


Odpověď:
Označení hněteného pečiva má v češtině řadu variantních podob. Kromě netýnky a metýnky existuje také hnětanka, hnětánka, hnětenka, hnětinka, hnětynka nebo hnětýnka.

Jsou to výrazy krajové, tj. ve spisovných projevech užívané zcela ojediněle. Přesnější popis jejich územního rozšíření bohužel nemáme k dispozici.

autor: Martin Prošek
Spustit audio

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.