Roquefort: Z čeho se vyrábí a k čemu se hodí

Naservírujte si doma jeden polotvrdý plísňový sýr vyráběný z ovčího mléka s výraznou ostrou chutí. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

Pořad Na vidličce Romana Pauluse poslouchejte živě od pondělí do čtvrtka vždy po 13:00 na stanici Český rozhlas Dvojka.

autor: Roman Paulus
Spustit audio