Rada pro tento den - 1.2.

Během února v bytech dokvétá většina amarylisů. Mnoho pěstitelů se ptá, jak s odkvetlou rostlinou naložit, aby cibule následující rok opět vykvetla. Odpověď není příliš složitá: Po odkvetlý květní stvol odstraníme a cibuli s listy vydatně poté přihnojujeme a podle potřeby zaléváme. Pozor, listy z odkvetlého amarylisu rozhodně neodstraňujeme. Rostlinu pak vydatně hnojíme a přiměřeně zaléváme až do konce srpna. Hnojení je důležité proto, aby rostlina načerpala zásobní látky, ze kterých vytvoří nový květ.

Při sklizni kadeřávku ořezáváme jen olistěné vršky, aby mohly stonky opět obrazit. Spodní listy během zimy žloutnou a pro konzumaci jsou nevhodné, proto je odstraňujeme. Ještě v zimním období, kdy na zahradě dosud není žádná čerstvá zelenina, se na holých košťálech začnou vytvářet četné výhony, na kterých je možné si pochutnat.

Ředkvičky patří pro svůj atraktivní tvar, vybarvení, ranost a výjimečnou chuť mezi nejoblíbenější zeleniny s typickou kořenitou až mírně štiplavou chutí. Obsahují mnoho vitaminu C a z minerálních látek především síru, železo, hořčík a vápník. Rané odrůdy ředkviček vyséváme již nyní v únoru do teplého pařeniště, kde je rychlíme pro sklizeň ve druhé polovině března. Pro rané rychlení můžeme z nových odrůd doporučit hned několik: například odrůdy Prima, Duo, Vinara F1, Sixta, Viola a další.