Recept na hubnutí? Drastické změny většinou selhávají. Jídelníček a návyky měňte postupně, říká výživový poradce Lukáš Roubík

„Univerzální recept na hubnutí neexistuje,“ říká nutriční terapeut Lukáš Roubík. „Základní pravidla zdravé výživy, jako je minimum průmyslově zpracovaných potravin a pestrost ve stravě, můžu doporučit v podstatě každému. Roli ale hraje to, že jsme každý jiný. Máme jinou genetiku, střevní mikrobiom, chutě, množství svalů i tukové tkáně.“

Past sociálních sítí a obezitogenní prostředí

Právě v tom podle něj spočívá problém sociálních sítí, kde se lidé často při hubnutí inspirují. „Koukáme se na někoho, jak se stravuje nebo jak cvičí, slepě to následujeme a pak se divíme, že nedosahujeme stejných výsledků. Každý jsme individualita a každému vyhovuje něco jiného.“

Čtěte také

Proč držíme diety? Dokuseriál o tom, co je zdravá váha a kudy k ní vede správná cesta

Někomu vyhovuje pravidelné stravování v podobě pěti až šesti vyvážených jídel denně, jiný se cítí lépe při přerušovaném půstu. Základní principy ale platí pro všechny: důležitý je celkový denní příjem energie a dostatek bílkovin, zeleniny a vlákniny.

„A pořád platí, že i na zdravé potraviny je třeba dávat pozor. Třeba super zdravé ořechy mají často více energie než chipsy, takže i u nich rozhoduje množství,“ doplňuje. Nejde přitom o dokonalost, ale o dlouhodobý a udržitelný přístup.

„Lednové diety a výzvy založené na drastické změně režimu většinou selhávají. Lepší je zařazovat malé změny a postupně si budovat zdravé návyky, přičemž je jedno, jestli jím k snídani dvě vajíčka nebo tři, pokud tomu přizpůsobím zbytek dne či celého týdne.“