To je šílené! Češi vyhodí 30 % toho, co nakoupí, děsí se šéfka Potravinové banky
Lidi si myslí, že nejvíc toho vyhodí řetězce. Není to pravda. „Nejvíc toho vyhodíme my, spotřebitelé,“ ujišťuje Věra Doušová v Blízkých setkáních na Dvojce.
„Říká se, že Češi vyhodí až 80 kilo! Vyhodíme zkrátka 30 % všeho, co nakoupíme. To je šílené,“ děsí se Věra Doušová, ředitelka Potravinové banky. „Kupujeme prostě to, co nepotřebujeme,“ vysvětluje moderátorce Stáně Lekešové.
Plýtvající ekologové
I když je mladí bývají největšími ekology a bojovníky proti plastům, rozhodně toho nevyhodí nejmíň. Protože žijí nestálým životem, říkají výzkumy. „Nakoupí si, ale pak se vrátí domů za tři dny z nějaké akce a to jídlo vyhodí.“
Senioři neplýtvají
„Senioři, kteří zažili opravdu nouzi nebo válku, plýtvají nejméně, téměř vůbec. Je to možná i tím, že mají málo peněz,“ uvažuje Doušová. „Lidé plýtvají z velké části proto, že nevedou spokojený život. Potřebují mít pocit, že si můžou dovolit nakupovat. Co s tím pak budou dělat, na to nemyslí.“
Odkud se zná s Jiřinou Šiklovou a jak pomáhala v disentu? Proč s dětmi utekla do lunaparku? Jakými potravinami se nejčastěji plýtvá? Je zákon, který reguluje vyhazování potravin?
Související
-
Stačí plesnivou část jídla odkrojit? Může se naplesnivělé ovoce použít na pečení? Odpovídá odbornice
Všechno co potřebujete znát o dobrých a špatných plísních. S Kateřinou Demnerovou z Vysoké školy chemicko-technologické v Praze z Ústavu biochemie a mikrobiologie.
-
Václav Cílek: Polské potraviny v Polsku mi přijdou kvalitnější než ty naše
„Země, na kterou jsem byl zvyklý dívat se maloučko svrchu, nás předběhla možná o 10 let,“ uvažuje geolog v pořadu Jak to vidí... nad polským hospodářstvím.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
