Jak správně potraviny zamrazit? Otázka pro Hanu Stříteckou, ředitelku spolku FÉR potravina
16. únor 2022
O kolik je zdravější čerstvá než mražená potravina? Jak je to u zeleniny a ovoce? Kolik ze své čerstvosti a zásob vitamínů opravdu ztrácí mrazením? Jak máme správně mrazenou zeleninu a ovoce nakupovat? A co se pro mrazení vůbec nehodí?
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Ze světa lesních samot
Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.
