Artyčok se v kuchyni objevuje už od 15. století
Stará řecká pověst vypráví, že kdy si žila na ostrově Kinaros nádherná nymfa. Nejmocnější z bohů Zeus se do ní bláznivě zamiloval. A protože byla až příliš krásná, začal na ni žárlit. Aby se jí už nikdy nedotknul jiný muž, proměnil ji v artyčok.
Pro kuchyni objevili artyčok obyvatelé Sicílie už v 15. století. Artyčok má během roku hned dvě sezony - jarní a podzimní. Podzimní trvá až do listopadu. Právě tehdy mívají sklizená poupata až nachově fialovou barvu a také silnější krunýř. Římský spisovatel Plinius tvrdil, že artyčok je jediná zelenina na světě, které po jídle zbyde víc, než jí bylo na začátku.
Víte, co je vlastně artyčok?
a) jedlý bodlák – SMS ve tvaru POCHOUTKY A
b) květ ananasu – SMS ve tvaru POCHOUTKY B
Za odpověď připište ještě své jméno a celou adresu. SMS odešlete na číslo 90 011 04. Cena SMS jsou 4 Kč vč. DPH.
Vítěz získá spotřebiče do kuchyně od společnosti Sencor – topinkovač, tyčový mixér a kuchyňskou váhu + balík koření na maso od Kotanyi.
Soutěžíme do úterní půlnoci – 13. října 2015!
Kompletní pravidla SMS soutěže najdete zde.
