Vynález bramborových lupínků neboli chipsů. Pátrání po jednom prvenství

24. srpna 1853 v americkém městečku Saratoga Springs v lázeňské restauraci Moon`s Lake House usmažil šéfkuchař George Crum poprvé chipsy. Alespoň to tvrdí legenda. Životní dráha George Cruma, šéfkuchaře, lovce a rybáře je v každém případě obdivuhodná. George Crum se vyšvihl z nejnižších sociálních vrstev na oblíbeného majitele restaurace a hostil prezidenty. Možná nebyl první, kdo bramborové lupínky usmažil, ale rozhodně se zasloužil o jejich popularitu.

Další Příběhy z kalendáře poslouchejte online na webu Dvojky nebo v aplikaci mujRozhlas

autoři: Jan Čenský , Jitka Novotná , Pavel Jurda
Spustit audio

    Mohlo by vás zajímat

    Nejposlouchanější

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

    František Novotný, moderátor

    setkani_2100x1400.jpg

    Setkání s Karlem Čapkem

    Koupit

    Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.