Těhotnej kuchař Jaroslav Vajgl: Vaření má být radost, ne dieta
Fanoušci ho znají jako Těhotného kuchaře a přichází s novou knihou receptů. A hned v úvodu svým čtenářům děkuje za to, že s ním nehubnou, ale klidně pár kilo přiberou. „V tomhle jdu proti proudu a myslím, že se mi daří tuhle cestu prokopávat. Člověk si raději pochutná, než aby hubnul,“ směje se oblíbený influencer, který přitom sám pár kilo shodil. „Neutrhuju si, ale večer už jsem krotší a v jedenáct už nezakrojím do bůčku a nedám si k tomu dvě piva.“
Za ztrátou váhy prý stojí jeho manželka. „Začala mě víc honit, jezdíme na kole a když plánuje trasy, tak si nezjišťuje převýšení. Teď už to po ní kontroluju, abych věděl, do čeho jdu, protože v polovině kopců sotva popadám dech,“ vypráví s úsměvem. „Ale jak jsem shodil, tak je to mnohem lepší. Hlavně se mi líp zavazují tkaničky.“
Nová kuchařka se jmenuje Držka v nebi. „Původně měla být Nebe v hubě, ale zjistili jsme, že podobnou už vydal Zdeněk Troška,“ vysvětluje Vajgl. Tentokrát přidává do knihy nejen víc receptů, ale poprvé také fotografie a ilustrace.
Jeho recepty zůstávají věrné klasice, i když se nebrání drobným inovacím. „Náhražku cukru nepoužívám vůbec. Ale do masových směsí dávám mleté ovesné vločky a do omáček místo jíšky cukety,“ prozrazuje v pořadu Blízká setkání.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
