Superpotravina? Výživová poradkyně Karolína Fourová překvapila. Je to obyčejný kefír
Výživová poradkyně Karolína Fourová má jasno: kolem jídla koluje spousta strašáků, které nám spíš komplikují život. „Jedním z největších mýtů je, že lepek není zdravý, protože slepí střevo. Druhý omyl? Vyřazování příloh z jídelníčku. Sacharidy potřebujeme. Když si dáme k obědu jen salát bez přílohy, často přijde únava a večer potom nájezd na ledničku,“ vypočítává v rozhovoru pro Blízká setkání Marka Němce. Opatrnost doporučuje u tzv. superpotravin.
„Superpotraviny jsou bohaté na vitaminy a minerální látky. Ale neobsahují nic zázračného, co by nebylo i v jiných potravinách. Kdybych měla něco nazvat superpotravinou, jsou to zakysané mléčné výrobky,“ říká výživová poradkyně.
Ochucené varianty mléčných výrobků jezte jen občas. Co to znamená? „Pokud mám aktivní životní styl a nechci hubnout, tak to může být každý den. Ale pokud sedím celý den v kanceláři a chci zhubnout, tak jen jednou týdně,“ doporučuje Karolína Fourová v Blízkých setkáních.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
