Stanislav Peleška radí - 8.12.
I V PROSINCI JE CO DĚLAT Jsme v posledním měsíci letošního roku, jistě se nám podařilo "zvládnout" zahrádku, ale některé práce odkládáme na jaro. Ovšem i teď v prosinci jsou některé pěstitelské povinnosti, které nesmíme zanedbat.
Především je třeba se soustavně starat o uloženou sklizeň ovoce i zeleniny, kterou máme mít ve sklepě. Nejlépe dvakrát, ale alespoň jedenkrát týdně, musíme prohlédnout uložené ovoce, to jsou zimní a pozdně zimní odrůdy jablek a některé odrůdy pozdních hrušek. Sami víte, že se na nich projevují choroby - hnědá nebo černá skládková hniloba. Ta stačí během jednoho týdne úplně prorůst plod a projeví se to změnou barvy a konzistence celého plodu. Sama hniloba začíná uvnitř plodu už v létě a postupuje pomalu, ale "finále" ve sklepě je velmi rychlé.
Drobné závady se projevují také na uložené zelenině - kořenové, brukvovité i plodové. Tam je prohlídka velmi nutná. Zelenina se začínající hnilobou se musí ihned vytřídit, zdravá část se může ještě upotřebit v kuchyni.
V prosinci je také nejlepší čas k odběru roubů ušlechtilých odrůd ovocných dřevin pro jarní a letní roubování. V tuto dobu jsou ovocné dřeviny až na konci vegetačního klidu, tzv. dormance. Rouby odebrané v tuto dobu jsou nejkvalitnější a za vegetace se nejlépe ujímají. Jen je musíme uložit na dobře zastíněné místo, zapíchneme je cca 10 - 15 cm do země a svážeme je drátkem se štítkem s názvem odrůdy (napsaným nesmyvatelným fixem). Není vhodné je ukládat do sklepa, protože i nejchladnější sklep je teplejší než prostředí venku na zahradě. Já mám ověřené, že nejlépe mi vydrží rouby ve svazku se jmenovkou založené u větších stromů na severní straně kmene, asi 10 - 15 cm hluboko. Když je zamrzlo a nasněženo, tak uložím svazek roubů za kmen, zatížím ho třeba cihlou a jakmile rozmrzne půda, tak ho hned zapíchnu do země.
Neodkládejte odběr rozubů na leden nebo do předjaří! Takovým roubům ještě během uložení naraší jejich pupeny a jsou pak nepoužitelné pro roubování.
Něco jiného je roubování až v létě za zelena - rouby pak odebíráme až z letošních letních letorostů. Ale o této roubovací a očkovací metodě si povíme až v pozdním jaru.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
