Rada pro tento den - 22.6.
Z červnového čísla časopisu Receptář jsme vybrali praktické rady čtenářů do domácnosti.Jak narovnat nůžky, radí Alena Kočí z Karviné. Když se jí podařilo ohnout nůžky, její šikovný manžel je narovnal v dílně ve svěráku.
Z jedné strany podložil ohnutý břit nůžek dvěma stejnými dřevěnými špalíky, které ve svěráku umístil co nejdál od sebe. Z druhé strany uprostřed čelistí svěráku vyklenutou část ohnutých nůžek zapřel jedním špalíkem. Při utahování svěráku pak tento špalík tlačí na ohnuté místo v mezeře mezi protilehlými špalíky a nůžky tak rovná do původního tvaru. Jak zajistit, aby si silonové záclony udržely bílou barvu i po několikerém vyprání, radí Milada Čermáková z Havlíčkova Brodu. Její recept podložený vlastní zkušeností je poněkud překvapivý - když záclony pere, do poslední máchací lázně přidává spolu s tužidlem i trošku klasického modrého inkoustu do plnicích per. Inkoust totiž působí jako modřidlo a silonové záclony po určité době nežloutnou, jak bývá obvyklé. Aby se nezadřelo vodní čerpadlo Malyš, radí Jan Pavlíček z Chotěboře. Toto čerpadlo je dobrý sluha, ale snadno jej zničíme, když je zapomeneme vypnout. Proto čerpadlo spouštíme přes takzvanou minutku, čili časový spínač, který se používá při osvětlování chodeb bytových domů. Pan Pavlíček doporučuje spínač nastavit na dvě minuty. Brambory dlouho skladované v chladném sklepě sládnou - obzvláště za dlouhé a tuhé zimy, přičemž optimální teplota pro jejich skladování je 4-7 °C. Sládnutí způsobuje přirozená přeměna škrobu na cukr. Ing. Jaroslav Rezek z Mělníka proto doporučuje přenést nasládlé brambory do míst s pokojovou teplotou, kde je necháme jeden týden až dva týdny. Během této doby se brambory jakoby prodýchají a podstatně se sníží jejich nasládlá chuť. Poté je můžeme použít k přípravě jídel. Nasládlé brambory lze vysazovat, klíčí dobře, radí inženýr Rezek.
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.