Proč mizí staré odrůdy? Odpovídá zahradník a ovocnář Josef Sus z České zemědělské univerzity v Praze
Proč má třešeň takové místo v lidových tradicích? Co určuje barvu květu ovocného stromu? Jak dlouho ovocné stromy žijí? Proč mizí staré odrůdy - třeba panenské nebo matčino jablko? Jak se experimentuje v ovocnářství? Jaký požitek je zakousnout se do čerstvě utrženého ovoce? Proč se řada studentů ani na odborné škole nenaučí očkovat ovocné stromy?
Související
-
Skladování ovoce a zeleniny
Host: Ing. Pavel Matiska, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Moderuje Iva Bendová.
-
Nejstarší kulturní rostlina a nejzdravější ovoce? Expedice za vínem
Jak za dávných časů probíhalo vinobraní? Jaký je rozdíl mezi českými a moravskými vinařskými podoblastmi a kolik jich je? A jak poznat víno dobré a kvalitní?
-
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
