Přepis: Příjem tekutin - 18. července

moderátorka
--------------------
Říká se, že hlad je převlečená žízeň. A proto se dnes zaměříme právě na tekutiny. Poradíme všem, kdo se odhodlali, že přes prázdniny se sebou zkusí něco udělat. Třeba shodit pár kilogramů, posílit organismus a dostat se do lepší kondice. Naším hostem prostřednictvím radiomostu z brněnského Českého rozhlasu je pan doktor Martin Forejt, specialista na výživu, s nímž si teď v rámci naší zdravotnické pondělní Poradny budu povídat o příjmu tekutin. Dobrý den, pane doktore.

Martin FOREJT, specialista na výživu
--------------------
Dobrý den přeji.

moderátorka
--------------------
No, a já připomínám pro vás pro všechny, milí posluchači, že se můžete pana doktora Forejta na všechno v souvislosti s pitným režimem a příjmem tekutin ptát. Svoje dotazy můžete posílat na mailovou adresu jejakaje@rozhlas.cz, anebo nám je můžete posílat ve formě SMS zprávy na číslo 90 777 04. Tvar SMSky by měl být následující: R2 mezera jejakaje mezera a text. Službu provozuje ATS Praha a 1 SMSka vás bude stát 4 koruny. No, a ještě upozorňuju, že dnes nebude probíhat obvyklý chat, protože pan doktor Forejt není v pražském, ale v brněnském studiu. Tak, pane doktore, teď už si tedy pojďme povídat o tom pitném režimu. Ten je nepochybně při redukci hmotnosti zásadní, protože lidské tělo je tvořeno ze 60 nebo 70 procent vodou, takže je jasné, že nejenom výběr jídla, ale i výběr těch vhodných tekutin bude hrát zásadní roli. Platí podle vás to, co jsem říkala na začátku, tedy že hlad je převlečená žízeň, že často máme na něco chuť, ale ve skutečnosti si naše tělo žádá tekutiny?

Martin FOREJT, specialista na výživu
--------------------
Tak, relativně by se to možná takhle dalo říci, nicméně z těch výzkumů, které máme za sebou, ať už u dětí nebo u dospělých, je jednoznačné, že skoro 3 čtvrtiny lidí pijí vlastně nedostatečně. To znamená, opravdu příjem tekutin je nutné sledovat, nejenom podle pocitu žízně, to je až takový další varovný signál, je to už doba, kdy jsme z 1 až 2 procenta vlastně dehydratovaní, ale je potřeba vnímat také to, jak vypadá moje moč, jakou má barvu. Pokud je ta barva nějaká tmavě žlutá, není to správné, měla by být taková světlounce slámová, to je ta správná barva. A samozřejmě tak jako pravidelně se stravujeme, měli bysme se i pravidelně napít.

moderátorka
--------------------
My Češi jsme možná v tomhle trochu lajdáci, protože si do toho našeho pitného režimu rádi započítáme kde co. To znamená všechny polévky, možná čaj, kávu, všechno možné a potom v tom součtu to asi při přepočtu na čistou vodu opravdu nedá ty 2 až 3 litry tekutin, které by se měly vypít.

Martin FOREJT, specialista na výživu
--------------------
No, ono všechno to, co jste teď zmínila, tak tam započítat můžeme, dokonce v podstatě velká část potravin nám může nabídnout vodu, polévky, které jste vzpomínala, rozhodně také, otázkou je, kdo jak polévky má a nemá rád, každopádně by mohla být klidně i dvakrát za den, proč ne. Takže z těch potravin, které nabízí tekutiny, můžeme přijímat klidně i třetinu a někdo i polovinu ze svého doporučeného denního příjmu.

moderátorka
--------------------
Přesto to není dost a Češi tedy pijí méně, než by měli pít?

Martin FOREJT, specialista na výživu
--------------------
Je to tak. Je to tak.

moderátorka
--------------------
Platí při redukci hmotnosti zásada, málo pijete, nezhubnete?

Martin FOREJT, specialista na výživu
--------------------
Hubne se pak velice těžko, to je pravda.

moderátorka
--------------------
Takže opravdu trošku se nutit do toho pití.

Martin FOREJT, specialista na výživu
--------------------
No, ne nutit, samozřejmě pokud pijeme málo a ten rozdíl v tom, co bysme měli opravdu vypít, třeba činí 2 litry, tak nemůžeme hned zítra po svém těle chtít a sami po sobě, abysme to zvládli. Tam je potřeba rozumě a postupně navyšovat příjem tekutin, začít vlastně v té doby, kdy cítíme nebo víme, dejme tomu od nějakého poradce, že máme jakoby nejnižší příjem tekutin, většinou to bývá v odpolední, v té odpolední denní době a tam začít postupně navyšovat. A teď jsou vlastně 2 možné cesty. Ta jedna cesta je to, že si změníme svůj obvyklý nebo svoji nádobu, do které lijeme tekutiny. To znamená, menší skleničku vyměníme za větší skleničku. Anebo prostě jenom do toho svého pitného režimu zakomponujeme o 1 skleničku navíc.

Autorizovaným dodavatelem doslovných elektronických přepisů pořadů Českého rozhlasu je NEWTON Media, s.r.o. Texty neprocházejí korekturou.