Preclík. Tvar založených zkřížených paží ovlivnil vznik názvu pečiva
Abychom se dobrali k původu slova preclík, musíme se nejprve na preclík podívat, tedy na tvar, který připomíná na hrudi založené zkřížené paže...
Protože preclíky mají tvar zkřížených založených paží, začalo se jim ve středověkých klášterech, kde se pekly jako sváteční pečivo, říkat braciatus. Do češtiny bychom to přeložili jako pažovité. Zdrobněním toho braciatus vznikl výraz braciatellus, pažičkovité. A když se pak pečení preclíků rozšířilo z klášterních kuchyní i mezi prostý lid, který neuměl latinsky, stalo se z braciatellus německé pretzel... A to už má k českému preclíku blízko.
Má preclík něco společného s pracnou?
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
